Nồi chiên không dầu là gì? Cách chọn nồi chiên không dầu phù hợp với gia đình bạn

Nồi chiên không dầu không còn xa lạ với những người yêu thích các thiết bị nhà bếp. Đặc biệt đối với những người bận rộn, nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyt vời giúp tiết kiệm thời gian và chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Điều này làm cho nồi chiên không dầu trở thành một thiết bị tiện lợi và đa năng. Hãy cùng CAUTHU.TOP tìm hiểu về sức hút đặc biệt của thiết bị này nhé!

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu được sử dụng nhằm giảm thiểu việc sử dụng dầu trong quá trình chế biến ăn uống. Với cơ chế hoạt động được dựa trên sức nóng của không khí lưu thông trong nồi, nồi chiên không dầu có thể chức năng làm giòn, hâm nóng, quay và nướng thực phẩm, tạo thành một thiết bị đa năng cho nhà bếp.

Việc sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ sử dụng trong quá trình chế biến ăn uống, đồng thời vẫn giữ được sự giòn vàng, hương vị thơm ngon cho thực phẩm, hỗ trợ cho một chế độ ăn uống dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của gia đình. Bên cạnh đó, tình trạng dầu văng tung tóe trong quá trình chiên sẽ được giảm thiểu trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu.

Nguyên lý hoạt động

Máy nội chiên không dầu sử dụng nguyên tắc chiên thực phẩm bằng cách tạo ra áp suất không khí trong khi sử dụng thanh nhiệt để làm nóng. Nguồn năng lượng sử dụng chỉ đến từ điện và kết hợp với các quạt tản nhiệt kết hợp với hệ thống lưu thông nhanh chóng khắp bề mặt thực phẩm để đảm bảo chúng được chín đều bằng việc sử dụng môi trường khí nóng đồng nhất.

Công nghệ tiên tiến và nổi bật trong máy nội chiên không dầu là Rapid Air, đặc tính là khả năng lưu thông không khí rất nhanh và hiệu quả. Hơn nữa, bộ phận làm nóng còn tạo ra các tia hồng ngoại, thẩm thấu sâu vào bên trong bề mặt thực phẩm. Kết hợp đó là tỷ lệ truyền nhiệt rất cao, giúp các loại thực phẩm được nấu chín vàng, giòn ngon đến bất ngờ.

Phân loại nồi chiên không dầu theo cấu tạo

Có 3 loại chính của bếp chiên không dầu: nồi chiên không dầu với rổ, nồi chiên không dầu với vỉ và nồi chiên không dầu có nắp kính.

Nồi chiên không dầu có rổ chiên

Nồi chiên không dầu loại này sử dụng lòng nồi dạng rổ tách rời để đựng thực phẩm khi chế biến. Rổ chiên được tạo thành từ hai bộ phận là phần rổ và tay cầm. Với nhiều lỗ nhỏ đều nhau được khoét trên phần rổ, lượng dầu khi nấu thực phẩm sẽ thoát ra theo các lỗ này và rơi xuống khay hứng dầu.

Điều này giúp cho thức ăn được tách dầu mà vẫn giữ được vị thơm ngon, hấp dẫn. Một số ưu điểm của loại nồi chiên không dầu này là dễ dàng tách phần rổ chi ra khỏi lòng nồi để lấy thực phẩm, đồng thời cũng rất tiện lợi để làm vệ sinh cho nồi sau khi sử dụng.

Nhược điểm của nồi chiên không dầu với rổ là dung tích sử dụng thực tế của rổ chiên có thể nhỏ hơn so với dung tích của lòng nồi.

Nồi chiên không dầu có vỉ chiên

Nồi chiên không dầu với vỉ chiên được thiết kế với vỉ được tách rời khỏi nồi chiên, và có cấu tạo dạng vỉ trên bề mặt với các lỗ nhỏ để dầu có thể thoát ra xuống khay tách.

Một số ưu điểm của loại nồi chiên không dầu này là thức ăn được sắp xếp đều trên vỉ có bề mặt rộng và phù hợp để nướng bánh, rau củ và thịt các loại, giúp tối đa hóa dung tích của nồi.

Tuy nhiên, một số nhược điểm của nồiên không dầu có vỉ chiên là khó lấy vỉ ra khỏi nồi hơn so với nồi có rổ chiên và có thể phải cầm nguyên lòng nồi khi muốn lấy thực phẩm.

Nồi chiên không dầu nắp kính

Nồi chiên không dầu có nắp kính là loại nồi có dung tích lớn, thiết kế giống như lò nướng với khả năng đóng mở nắp kính và có nhiều phụ kiện đi kèmMột số ưu điểm của loại nồi chiên không dầu này làới kiểu dáng nắp kính giúp bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh quá trình chế biến bên trong nồi, cũng như thêm được nhiều món ăn với các phụ kiện đi kèm.

Tuy nhiên, một số nhược điểm của nồi chiên không dầu có nắp kính là một số phụ kiện khó vệ sinh và cất giữ.

Bạn có thể nấu gì với Nồi chiên không dầu

Không giống như các phương pháp nấu ăn thông thường, nồi chiên không dầu cung cấp một lựa chọn đa dạng cho các loại thực phẩm mà bạn muốn nấu, bao gồm cả các món ăn tốt cho sức khỏe như rau củ nhiều chất xơ. Bạn có thể áp dụng nồi chiên không dầu để nướng hoặc rán các loại thực phẩm khác nhau như thịt gà, cá, thịt lợn, và các món ăn nhẹ ăn chơi như khoai tây chiên, bí ngòi, cánh gà, hay các món tráng miệng đồ nướng khác.

Ngoài việc có thể nấu được các món ăn phong phú, nồi chiên không dầu đặc biệt hiệu quả trong việc tạo ra những món ăn giòn và hấp dẫn, chẳng hạn như khoai tây chiên, phô mai rán hay gà rán. Việc sử dụng nồi chiên không dầu giúp thực phẩm giữ được vị ngon, độ giòn và mùi thơm đặc trưng mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, mang lại bữa ăn an toàn và dinh dưỡng hơn cho cả gia đình.

Cách chọn nồi chiên không dầu

Lựa chọn nồi có dung tích/kích cỡ phù hợp với nhu cầu sử dụng

Mỗi nồi chiên không dầu sẽ có dung tích khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Bạn cần tỉnh táo và ước tính lượng thức ăn mà bạn thường chế biến để lựa chọn dung tích thích hợp cho nồi. Nếu gia đình bạn có nhiều thành viên và nhu cầu sử dụng cao, bạn nên chọn nồi có dung tích lớn để tránh chia thức ăn ra nhiều lần gây thi thời gian.

Ngược lại, nếu gia đình bạn có ít thành viên và nhu cầu sử dụng thấp, nồi chiên không dầu có dung tích lớn sẽ tiêu tốn nhiều điện năng. Vì vậy, bạn nên chọn nồi có dung tích phù hợp với nhu cầu nấu ăn và số lượng thành viên trong gia đình.

Ví dụ, nếu gia đình bạn có từ 1-4 thành viên, bạn nên chọn nồi với dung tích từ 2-3 lít. Nếu gia đình bạn có từ 4-6 thành viên, nồi có dung tích từ 4-6 lít sẽ phù hợp hơn. Còn nếu gia đình bạn có đông thành viên hơn, bạn nên chọn nồi có dung tích lớn từ 8-12 lít.

Công suất của nồi chiên không dầu

Trên thị trường hiện nay, đa số nồi chiên không dầu có mức công suất từ 1200 đến 1700W. Với các nồi chiên có công suất lớn, bạn có thể chiên, rán, nướng… với tốc độ nhanh chóng. Tuy nhiên, điều này cũng đồng nghĩa với việc bạn cần sẽ tiêu tốn nhiều chi phí điện năng hơn so với các loại có công suất thấp hơn.

Mặc dù vậy, việc sử dụng nồi chiên không dầu vẫn giúp bạn tiết kiệm được chi phí so với việc sử dụng các loại thiết b nhà bếp khác như bếp gas. Trong khi vẫn giữ được hương vị và độ giòn của món ăn, bạn cũng không cần sử dụng thêm dầu mỡ trong quá trình chế biến thức ăn.

Tính năng nổi bật

Để có trải nghiệm tốt hơn, bạn có thể chọn các loại nồi chiên không dầu năng nổi bật và tiện ích, như:

– Tính năng hẹn giờ nấu, giúp bạn có thể chuẩn bị sớm cho bữa ăn của mình và luôn đảm bảo đúng giờ ăn.

– Tính năng điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại thực phẩm, giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.

– Tính năng tự động ngắt an toàn, giúp tránh những sự cố không đáng có.

– Tích hợp màn hình hiển thị nhiệt độ, thời gian, giúp bạn xem và định giờ chế biến cho phù hợp.

– Khay/rổ có lớp phủ chống dính, giúp bạn dễ dàng làm sạch và bảo quản thiết bị lâu dài.

– Nhiều chế độ nấu để chế biến được nhiều loại món ăn khác nhau, giúp gia đình bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon và lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mỗi thành viên.

Thương hiệu uy tín

Việc chọn một thương hiệu đáng tin cậy đối với sản phẩm sẽ mang lại sự an tâm cho bạn về chất lượng sản phẩm, bảo đảm quyền lợi bảo hành cho thiết bị và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Giá cả

Việc bạn lựa chọn mua nồi chiên không dầu với giá bao nhiêu cũng sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kiểu dáng, chất lượng và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Mức giá của các loại nồi chiên không dầu hiện nay có thể dao động từ khoảng 500.000 đồng trở lên, tùy thuộc vào các tính năng, chất lượng và thương hiệu của sản phẩm. Điều quan trọng là bạn nên chọn loại nồi chiên không dầu chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và đúng với mục đích sử dụng của mình.

Kết luận

Bài viết trên cung cấp cho bạn một số thông tin cơ bản liên quan đến nồi chiên không dầu. Hi vọng rằng nó đã giúp ích cho bạn. Đừng quên theo dõi CAUTHU.TOP để cập nhật thông tin mới nhất và thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!